Des activités pour comprendre les enjeux, des astuces pour cuisiner et manger en plein air, 130 recettes pour se régaler!

L'alimentation est un plaisir. Les repas et leur préparation sont bien souvent une occasion de partage et de créativité. C'est aussi une histoire de santé et d'impact sur la planète.Ce guide déploie des jeux et des activités autour de l'alimentation sous toute ses facettes pour habiter autrement la planète. Un guide complet pour cuisiner en pleine nature avec les enfants et les jeunes au gré des saisons.

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Cinq ans après le lancement du Grenelle de l'Environnement et suite à divers bilans sur sa mise en œuvre, la Cour des comptes a publié en janvier un rapport sur l'impact budgétaire et fiscal des mesures du Grenelle de l'environnement.

Partant du constat suivant :
« Quatre ans après le début du Grenelle, les résultats apparaissent donc contrastés. La mobilisation de la société civile, la mise en place de dispositifs fiscaux très puissants et très coûteux ou la pression communautaire ont permis d'atteindre de bons résultats dans les secteurs du bâtiment, des énergies renouvelables et de la politique de l'eau. Un tiers des bâtiments neufs construits en 2011 respectent les normes « basse consommation » ; les émissions de gaz à effet de serre du secteur résidentiel ont été réduites de 7,5 % en deux ans et les stations d'épuration les plus importantes ont été mises aux normes européennes.
A l'inverse, dans le domaine des transports ou de l'agriculture, les objectifs fixés par le Grenelle pour 2012 ne pourront être atteints, soit que les moyens consacrés à ces politiques n'aient pas été mis en adéquation avec les résultats attendus, soit en raison du maintien d'une politique fiscale ou de dispositions règlementaires qui entrent en contradiction avec les objectifs fixés. La part du fret non routier est en constante diminution depuis 2007 et l'objectif de 6 % de la surface agricole utile exploitée en agriculture biologique ne sera pas atteint en 2012.nfin, l'objectif intermédiaire fixé pour 2012 pour la production d'énergie renouvelable (14% d'énergie renouvelable) devrait être atteint sans difficulté.Le bonus-malus automobile a coûté 1,5 Md€ entre 2008 - 2011 et ses résultats sont contrastés. Il a permis une diminution des émissions moyennes de gaz carbonique des véhicules neufs, mais des études ont montré qu'il aurait entraîné une augmentation des émissions totales de CO2 ».

La Cour des comptes a formulé plusieurs recommandations visant à :
- améliorer le suivi du Grenelle, afin que le Parlement puisse procéder aux arbitrages nécessaires ;
- adapter certains engagements initiaux (notamment dans le domaine des transports) à la nouvelle situation des finances publiques ;
- mettre en œuvre rapidement les taxes prévues par le Grenelle ; - procéder à la mise en cohérence de la fiscalité des carburants avec les objectifs du Grenelle pour modifier les comportements environnementaux.

Pour en savoir plus :
>Télécharger le rapport de la Cour des comptes
> Retrouver l'analyse du Grenelle de la FNH 

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La Fête de la Nature est un événement national qui propose chaque année aux Français, de métropole et d'Outre-mer, de célébrer la nature à travers plusieurs milliers de manifestations "nature" gratuites à l'initiative des professionnels ou des bénévoles, qui ont pour mission de protéger et de valoriser la nature, d'éduquer et de veiller au maintien de la biodiversité.

La 6e édition de la Fête de la Nature aura lieu du 9 au 13 mai 2012 partout en France. Comme chaque année, elle se déroulera sur 5 jours pour permettre à tous et notamment aux écoles de participer à l'événement.

Depuis sa création en 2007, la Fête de la Nature rassemble tous les acteurs de la protection de la nature et le grand public. Ouverte à tous, elle permet aux particuliers, associations, entreprises, établissements publics, etc. d'organiser et de vivre une ou des manifestations gratuites.

2012 sera l'année des oiseaux !

Chaque année, la Fête de la Nature met l'accent sur une thématique fédératrice. Véritable appel à projet, elle donne le ton de l'événement et caractérise les spécificités de la programmation annuelle.

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Entre promotion du marché et assistance, les solutions imaginées par les économistes pour lutter contre la pauvreté n'ont pas produit les miracles attendus. Cet échec pourrait-il être dû aux failles des théories plutôt qu'au caractère écrasant de la tâche ? C'est cette hypothèse que défend cet ouvrage. Les experts ont pris l'habitude de décider à la place des pauvres de ce qui est bon pour eux sans prendre la peine de les consulter. Abhijit V. Banerjee et Esther Duflo ont initié la démarche inverse. Plutôt que de s'interroger sur la cause ultime de la pauvreté, ils se sont intéressés aux choix qu'opèrent les pauvres en matière de consommation, de mode de vie et d'éducation afin de tester expérimentalement l'efficacité des méthodes préconisées pour améliorer leur sort.

Faut-il distribuer gratuitement de la nourriture aux quelque 800 millions de personnes qui vivent avec l'équivalent ou moins de un dollar par jour ? Vaut-il mieux donner ou vendre les moustiquaires qui protègent du paludisme ? La microfinance est-elle le remède espéré pour sortir des "pièges de la pauvreté" ? À distance des réflexes partisans, ce livre aborde ainsi le défi du combat contre la pauvreté comme une série de problèmes concrets qui, une fois correctement identifiés et compris, peuvent être résolus un à un.

A propos des auteurs
Abhijit V. Banerjee est professeur en économie du développement et conseiller honoraire auprès de la Banque mondiale et du gouvernement indien.
Esther Duflo, médaille John Bates Clark 2010, première titulaire de la chaire "Savoirs contre pauvreté" au Collège de France, est professeur au MIT (Massachusetts Institute of Technology).Tous deux ont cofondé et codirigent J-PAL, laboratoire d'action contre la pauvreté, au MIT.


Repenser la pauvreté, d'Abhijit V. Banerjee et Esther Duflo, traduction de Julie Maistre, Editions du Seuil, Collection : Les Livres du Nouveau Monde, janvier 2012, ISBN : 978-2-02-100554-7, EAN : 9782021005547, 422 p., 24 €.

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Sciences participatives, sciences citoyennes, sciences collaboratives... Quelle définition, quels acteurs, quels objectifs ? La Fondation pour la Nature et l'Homme, le Muséum national d'Histoire naturelle, Natureparif et un grand nombre d'acteurs* se penchent sur ce sujet.

La participation citoyenne à la collecte et à la diffusion de données scientifiques, ou la science participative, est une tendance en plein essor particulièrement dans le domaine de la biodiversité, car essentielle au travail des chercheurs pour la compréhension des mécanismes de fonctionnement des écosystèmes qui nous entourent.

En Septembre 2011, le Muséum national d'Histoire naturelle réunissait les porteurs de projets de Vigie Nature et quelques projets transversaux pour échanger sur les thématiques d'animation des réseaux et de gouvernance des sciences participatives. En parallèle, Gilles Bœuf, président du Muséum national d'Histoire naturelle, remettait à la Ministre de l'Ecologie, du Développement durable, des Transports et du Logement, Nathalie Kosciusko-Morizet un rapport sur l'apport des sciences participatives à la connaissance de la biodiversité.

Forte de ce premier échange, La Fondation pour la Nature et l'Homme organisait en Novembre, le premier atelier national regroupant une grande majorité des porteurs de projet de sciences participatives. Les objectifs étant cette fois de réaliser un inventaire le plus exhaustif possible de tous les projets confondus et d'échanger sur les questions de financements des sciences participatives.

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