Dans le cadre de cette prise de conscience menée à travers la campagne de la SERD, l'objectif est à  la fois d'attirer l'attention des citoyens, qu'ils soient à  l'école, à  la maison, sur leur lieu de travail, dans la rue ou bien au supermarché, afin de les faire réfléchir à  la nécessaire prévention des déchets pour au final changer leurs habitudes. Ainsi, les actions les plus intéressantes sont sélectionnées pour la compétition des Trophées de la SERD. Un jury européen récompense les meilleures initiatives, tous pays confondus au cours d'une cérémonie qui a eu lieu à Bruxelles le 28 mars 2011.

Dans la catégorie Association/ONG et sur environ 780 candidatures, 20 ont été nominées. Le jury a désigné comme lauréat, EcoScience Provence, association partenaire de la Fondation Nicolas Hulot pour la Nature et l'Homme (FNH).

Avec "Achats Engagés : sortons nos courses de leurs emballages", opération mise en œuvre par EcoScience Provence, le consommateur est invité à choisir lors de ses achats des produits générant peu d'emballages. L'action consiste tout d'abord en une phase de sensibilisation à la problématique des déchets, avec la création de "Monstres de déchets", par les Écoles locales (collège Pierre Gassendi de Rocbaron, École Jean Jaurès II de Brignoles, École Guy de Maupassant de Garéoult). Les monstres sont ensuite installés dans les supermarchés, interpellant le consommateur grâce à un dispositif électronique embarqué de détection de mouvement (créé par le Lycée Rouvière de Toulon) qui lance un appel vocal : "C'est la Semaine Européenne de la Réduction des Déchets". La mise en place d'un étiquetage spécial identifiant 300 produits générant moins de déchets, ainsi que des messages dans les rayons, complètent le dispositif. Des animations de présentation d'un "caddie encombré" et d'un "caddie engagé" sont suivies d'un comparatif en termes de contenu de déchets et de prix des achats. Des visites d'écoles ont aussi permis de toucher les plus petits, avec à chaque fois le même objectif : inciter le consommateur à réfléchir aux déchets générés par ses achats en se posant des questions telles que : "Ce produit n'est-il pas sur-emballé ?".

Depuis 2006, EcoScience Provence, association partenaire de la Fondation Nicolas Hulot, conduit un programme global de prévention des déchets

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• le Commerce Engagé

•  EcoScience Provence

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