Les biocarburants sont des carburants obtenus à partir de matière première végétale. L'une des questions récurrentes les concernant est celle des surfaces qu'il faut mobiliser pour les produire. Quels seront les impacts sur la production alimentaire mondiale ?
Les agrocarburants sont produits par la filière agricole, ainsi leur production occupe des sols et nécessite des surfaces cultivables. La planète compte 13 milliards d'hectares de terres émergées, dont environ 11% sont des terres cultivables. Pour produire des agrocarburants, il existe un risque de devoir remplacer des cultures destinées jusque là destinées à l'alimentation par des cultures énergétiques ou d'utiliser des terres jusque là non mobilisées pour l'agriculture et de les convertir en cultures énergétiques. Même si les rendements agricoles s'améliorent, il faudra mettre en culture de nouvelles terres pour satisfaire les besoins croissants d'une population qui devrait atteindre 9 milliards d'individus en 2050. Puisque les terres cultivables à la surface du globe sont limitées, il sera nécessaire d'arbitrer entre terres à vocation alimentaire et énergétique, tout en protégeant les différents écosystèmes.