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"Ça vient du jardin" : une démarche éco-utile

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Les campagnes de santé publique ("manger 5 fruits et légumes par jour"), les nutritionnistes et les médecins ne cessent de mettre en avant les bienfaits des fruits et légumes. Ceux-ci devraient représenter une partie importante de notre alimentation.

Toutefois, il est aujourd'hui difficile de consommer des fruits et légumes de qualité à des prix raisonnables. Dans ce contexte, comment associer bienfaits nutritionnels et économie ?

Une piste n'a pas encore été explorée : nos jardins et potagers ! En effet, on estime à 34% la part de la population cultivant un potager en France. Pourquoi ne pas consommer ces produits qui sont à la fois sains et économiques ?

C'est le sens de la démarche de "Ça vient du jardin" : mettre en relation les producteurs et les consommateurs.

 

ca vient du jardin


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