L'École Nicolas Hulot pour la Nature et l'Homme, située en plein cœur du Morbihan prend place à proximité immédiate du Parc animalier et botanique de Branféré, son terrain d'apprentissage privilégié.

L' école, conçue pour favoriser l'ouverture des enfants et des jeunes sur le monde du vivant qui les entoure, met en place des activités pédagogiques et des animations originales, alternant découverte, expérimentation et réalisation, principalement menées sur le Parc de Branféré. Elles favorisent une prise de conscience des liens d'interdépendances entre les êtres vivants.
De nouveaux séjours agréés "Jeunesse et Sports" sont mis en place pendant l'été et la Toussiaint 2010. Il s'agira d'une immersion complète pour les 8-17 ans, au cœur du Parc animalier et botanique de Branféré, dans la nature environnante et en bord de mer.
Pour la première année depuis la restauration de Fleur de Lampaul, des séjours environnements ont été proposés au grand public.
Afin de permettre à chacun de mieux comprendre les enjeux de la préservation du milieu marin et de sa diversité biologique, cette année 2008, la Fondation Nicolas Hulot a proposé au grand public d’embarquer à bord de Fleur de Lampaul.
Du 30 mars et le 13 novembre, ces séjours, de maximum 12 personnes d’une durée de 4 à 11 jours, se sont déroulés à bord de Fleur de Lampaul en Atlantique et en Méditerranée, de Lorient à Marseille en passant par Porto, Malaga, les Sables d’Olonne, Concarneau…. sans oublier le détroit de Gibraltar !
Plus de 60 passagers ont embarqué pour découvrir la vie à bord d’un gréement traditionnel : confection des repas avec le commis du bord, prise de quart avec un membre d’équipage, hissage des voiles et manœuvre, matelotage… Et aussi, et surtout, des modules répartis dans la journée sur des thématiques variées liées à l’environnement comme l’équipement du navire pour la protection de l’environnement, la pêche durable, la construction des navires et l’impact des matériaux…
