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Semaine du goût : Qualité , Proximité, Saisonnalité

 

En cette 22 ème Semaine du goût, l'équipe de la Fondation vous propose de faire un voyage culinaire avec des conseils et outils à croquer sans modération !

Le repas invite chacun à se rendre compte du lien qui existe entre notre alimentation et l'environnement. De la crise climatique à l'érosion de la biodiversité : nos habitudes de consommation ne sont pas sans conséquence sur la santé de la planète. A travers nos propres choix, nous pouvons agir en tant que consommateurs responsables.

Une règle d'or : "saisonnalité, proximité, qualité" pour de bons petits plats en perspective ! Pour vous aider « Le repère pour faire ses courses » qui vous donne des informations pratiques sur la saisonnalité des fruits et légumes, les labels repères, la liste des poissons, les laitages, etc.

Semaine du gout

La semaine du goût, c'est aussi une invitation à gouter et découvrir d'autres plats culinaires mais aussi une invitation à consommer différement!

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Posté par :
mariew
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Agenda
Tags :
semaine du gout
saison
qualité
proximité
consommation
alimentation responsable

Du goût dans nos assiettes!

En cette 21ème Semaine du goût, l'équipe de la Fondation vous propose de faire un voyage culinaire avec des conseils et outils à croquer sans modération !

logo semaine du gout

Le repas invite chacun à se rendre compte du lien qui existe entre notre alimentation et l’environnement. De la crise climatique à l'érosion de la biodiversité : nos habitudes de consommation ne sont pas sans conséquence sur la santé de la planète. A travers nos propres choix, nous pouvons agir en tant que consommateurs responsables.

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Posté par :
Marie.N
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Parlons solutions
Tags :
semaine du gout
recettes
consommation
AMAP
alimentation responsable

Du 21 au 25 octobre, c'est la semaine de la soupe !

logo coup de coeur

 

affiche mange ta soupe

Semaine de la soupe, du 21 au 25 octobre 2009 à Carentan (50)

Dans le cadre de la Semaine du goût, l'Association Mange ta soupe organise une semaine dédiée à la soupe.

La manifestation est organisée selon cinq axes majeurs : convivialité, éco-responsabilité, santé, patrimoine et culture.

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Lire et découvrir
Tags :
soupe
semaine du gout
alimentation bio

Escale gourmande à Nantes pour Fleur de Lampaul !

Fleur de lampaul, voilier ambassadeur de la Fondation

Présente à Nantes du 10 au 18 octobre avec Fleur de Lampaul, son voilier ambassadeur, la Fondation Nicolas Hulot pour la Nature et l'Homme profite de la semaine du goût pour parler autrement de la biodiversité. À l'honneur : des animations consacrées à la consommation responsable et à la solidarité...

Préserver la biodiversité passe aussi par une alimentation de qualité, de proximité et de saison !


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