Agriculteurs, pêcheurs et consommateurs sont devenus responsables et ne gaspillent plus les ressources. A la fois par la mise en oeuvre de modes de productions plus citoyens (agriculture biologique, réduction des cheptels de bétail, utilisation de moyens de pêche sélectifs, respect des espèces en voie d'extinction, ...) et par la prise de conscience de l'ensemble de nos concitoyens que l'acte de consommation a un impact énorme sur les modes de production.
Les bêtes sont de retour au champs, et nous consommons moins et mieux, pour le plus grand bonheur de l'écosystème et des médecins.