Reconnue d’utilité publique
agriculture
Ouvrages généraux
Comprendre les enjeux
- Le pouvoir de changer le monde : l'intelligence verte
Philippe Desbrosses , Edition Alphée, 2006
Avons-nous le pouvoir de changer le monde ? Oui car apparaît une nouvelle conscience collective qui associe progressivement les destructions de l’environnement à descrimes contre l’humanité. Cette nouvelle conscience reconnaît l’intelligence verte, l’intelligence de la nature que l’homme n’a pas encore surpassé.
- Le Malaise paysan. "Les agriculteurs ont perdu leurs repères"
Grand entretien avec Marc Dufumier Télérama n°3144 - 19/04/2010
Le Monde bouge - on produit trop et mal. Mais le bon sens paysan n’est pas mort, et les Français pensent qu'une agriculture de qualité et respectueuse de l'environnement est possible. Marc Dufumier, agronome et membre du Comité de veille écologique de la Fondation Nicolas Hulot explique... dans ce premier volet du dossier spécial, consacré au malaise paysan.
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- Sortir les agriculteurs de la logique des subventions
Interview de Marc Dufumier Terra Economica 27/04/2010
Les agriculteurs sont dans la rue. Comme un air de deja vu. Le systeme des subventions est a bout de souffle. Et si on les remunerait autrement nos agriculteurs, sur la base des services rendus a l'environnement par exemple. C'est la question posée dans cette interview à l'agronome Marc Dufumier.
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- Mettre fin à la faim
Tribune de Marc Dufumier parue dans Le Monde 19 novembre 2009
Dans le cadre du sommet mondial de la FAO de novembre 2009, l’auteur analyse les décisions prises par les chefs d’Etat et de gouvernements. Il s’interroge sur les solutions qui permettront d’éradiquer la faim et la malnutrition.
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- La politique agricole commune : quel bilan de santé ?
Nicolas Hulot et Marc Dufumier. Les Echos, point de vue, 22 septembre 2008
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- Concilier sécurité alimentaire et développement durable
Marc Dufumier – atitcle paru dans le Numéro 21 (nov 2008) de la revue Constructif
Des propositions pour permettre aux Nations du Sud d’assurer leur approvisionnement alimentaire.
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- Retricoter la Politique Agricole Commune
Marc Dufumier Paru dans le journal Le Monde le 8 juillet 2005 sous le titre : "La PAC, une politique à repenser radicalement".
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- Un agronome dans son siècle : Actualités de René Dumont
Marc Dufumier et al. Editions Karthala Paris 2002.
Les auteurs rendent hommage à René Dumont, célèbre agronome et écologiste, à travers l’actualité de ses propos et la pertinence de ses écrits notamment sur les problèmes agricoles et alimentaires du tiers-monde, la sécurité alimentaire, le gaspillage des ressources naturelles…
- L’Intelligence Verte, l’Agriculture de l’avenir.
Philippe Desbrosses, Edition. Le Rocher. 1997
Ouvrage qui nous incite à découvrir l’intelligence verte, l’intelligence du vivant, à préserver et valoriser les ressources naturelles de notre planète, à retrouver une nourriture saine et offrir aux générations futur un environnement sain. Pour cela, l’auteur propose des idées originales, alternatives afin de changer nos comportements.
- Spécialisation de l’agriculture et fragilisation des écosystèmes : l’apiculture française en danger
Marc Dufumier
L’auteur analyse les causes de la crise de l’apiculture française par l’identification des facteurs économiques et écologiques de cette crise mais il pointe également du doigt la fragilisation des écosystèmes par l’agriculture. France, Europe, Monde : comment en sommes-nous arrivés là et quelles sont les solutions ?
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Agriculture du Sud
- Agricultures africaines et marché mondial
Marc Dufumier, Notes Fondation Gabriel Péri. Paris ; novembre 2007
L’auteur analyse la crise agraire et rurale que connaît l'Afrique subsaharienne et ses conséquences : faiblesse des niveaux de vie, malnutrition, érosion croissante des sols, exode ruralet migrations massives vers l'étranger, tensions sociales aiguës,etc. Il montre à quelles conditions l'Afrique peut sortir d'un marasme dont les pays industrialisés portent une large part de responsabilité.
- Ce riche savoir-faire des paysans du Sud.
Marc Dufumier Le Monde diplomatique n° 625 ; avril 2006 ; page 18.
Les compagnies semencières transnationales affirment que les plantes génétiquement modifiées (PGM) pourraient contribuer à la résolution, est-ce crédible ? L’auteur nous démontre que la solution n’est pas là mais que c’est par un accroissement de la productivité et des revenus agricoles des paysans les plus pauvres que l’on parviendra à réduire la prévalence de la faim et de la malnutrition dans le monde.
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- Les projets de développement agricole. Manuel d’expertise
Marc dufumier, Editions Karthala. Paris 1996 (réédition 2004). 354 pages. (ouvrage traduit en portugais sous le titre : Projeto de desenvolvimento agrícola. Manual para especialistas. Universidade federal de Bahia ; Salvador ; Brasil.)
Cet ouvrage expose des conceptions et des méthodes novatrices pour que soient formulés et conduits des projets qui tiennent réellement compte des intérêts et comportements des catégories sociales dont on espère obtenir la participation active. Ces dernières ne doivent plus être considérées comme de simples exécutants de décisions prises à leur insu, mais être associées aux projets dès leur conception initiale.
Agriculture biologique
- L'agriculture biologique : une réponse citoyenne pour préserver notre avenir !
Philippe Desbrosses pour le Comité de Veille Ecologique, novembre 2006
Face à l’accélération de la dégradation de la planète et de nos conditions de vie, la société n’a-t-elle pas pour priorité de rétablir les liens entre l’homme et la terre, entre l’animal et le sol, entre la nourriture et la nature ? C’est le défi que propose l’Agriculture Biologique, aujourd’hui plébiscitée par 80% de la population, non seulement en France mais dans toute l’Europe, aux Etats-Unis, au Japon, au Canada, en Australie… dans tous les pays développés qui ont pu mesurer l’impasse globale du modèle alimentaire industriel. Agriculture biologique ou agriculture intensive : quelles conséquences pour l'environnement et la santé ?
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- Manger bio, c'est pas du luxe
Lilian Le Goff, Préfaces de Nicolas Hulot et Jean-Marie Pelt, Terre Vivante, 2006. 127p.
L'auteur nous démontre que manger bio n'est pas plus cher que consommer des produits " conventionnels " à condition de mieux équilibrer ses repas. Manger bio, c'est aussi faire le choix du développement durable. Pour passer immédiatement à l'action, préserver sa santé et celle de la planète,Lylian Le Goff apporte des conseils nutritionnels, des recettes et des menus chiffrés…
- La Vie en Bio
Philippe Desbrosses, en collaboration avec Jacqueline Desbrosses. Editions Hachette 2002
La Vie en bio fait le tour des produits respectueux de l'environnement en démontrant l'impact d'un tel choix sur la vie quotidienne. D’autre part, des dossiers sur des enjeux majeurs de notre société, comme les organismes génétiquement modifiés (OGM) et les pesticides, et une vue d'ensemble sur les méthodes de production biologique permettent de comprendre que les producteurs respectueux de l'environnement travaillent avec la nature afin de sauvegarder l'avenir de notre planète.
- Le Guide Bio Hachette
Philippe Desbrosses, en collaboration avec Jacqueline Desbrosses, Editions Hachette. 2002 et 2007
L’auteur montre comment l'agriculture industrielle met en péril la planète et la santé de ses habitants. Le système alimentaire moderne exploite la terre sans prendre en compte le subtil équilibre des écosystèmes. Il met en valeur la solution à ces maux : l’agriculture biologique.
- Agriculture Biologique, préservons notre futur !
Philippe Desbrosses. Préface Jean-Pierre Coffe Edit. Le Rocher. 1998
OGM (Organismes génétiquement modifiés)
- OGM : "innovation ou fausse route" ?
Marc Dufumier, Hebdo le Besançon- (25 juin 2008)
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- Les organismes génétiquement modifiés (OGM) peuvent ils nourrir le Tiers-Monde ?
Intervention de Marc Dufumier dans le Festival internationale de géographie 2004 Nourrir les hommes, nourrir le monde. Les géographes se mettent à table (sommaire : http://fig-st-die.education.fr/actes/actes_2004/index.htm)
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